虽然已是往事，8年之后朱献福回忆起这件事，感受仍然只有两个字：惨烈。当时“双汇”已经全国闻名，并天天在中央电视台新闻联播后的黄金时段做广告，而自己的公司改制不过两三年。既然两家的专卖店开在一起，普通消费者自然要选择名气大的那一家。面对实力10倍于己的竞争对手志在必得的态势，朱献福铩羽而归。
兵法上说：三十六计，走为上策。但是这次朱献福的“走”不是败走，而是转移。在“双汇”全面撒网、逐步推进的时候，他开始另辟蹊径。
朱献福的蹊径来自副总本连科从营销专家那里学到一的个“杯子和盘子”理论：盘子的直径很大，但它的底很浅，盛不了多少水；而杯子虽然看起来不大，可它的容积要比盘子大多了。因此可以把中国市场比成一个盘子，虽然中国人口很多，但是真正具有购买能力的人相对来说并不多，而大城市和发达地区市场就是杯子，企业要想“喝到水”，用“盘子”不如用“杯子”。
受此启发，朱献福把企业的营销终端定义在看似口很小的“杯子”上，一方面，他坚持不断提高产品质量，另一方面，他开始派出专业人员，占领“杯子”里的剩余空间。这个办法果然很快就见到了效果。通过产业化经营、区域化布局、专业化发展、标准化管理、国际化运作等一系列措施，提升了区域农产品综合竞争力，他的公司迅速在全国主要农区布局农产品加工基地和低温物流基地，其中河南布局5个基地，全部建成投产后生猪加工能力占河南省年生猪出栏总量的1/10，成为河南省最大的速冻蔬菜加工出口基地。