防治小儿便秘食谱如下:
1.红薯汁
【用料】红薯1块,蜂蜜少许。
【制法】
(1)将红薯洗净,用粉碎机压出汁。
(2)将蜂蜜用温开水调稀,放人红薯汁内。每日空腹饮用1-2次,连服数日即可。
【特点】味甜可口。
【功效】红薯含纤维素很高,能在肠内大量吸收水分,增加粪便积累,可以防治便秘。
2.炒青菜
【用料】青菜(小白菜、油菜均可)500克,精盐、食用植物油各适量。
【制法】
(1)先将小白菜或油菜洗净,放入开水锅中稍焯后,捞出切碎。
(2)锅上火,加入食用植物油烧热,放入菜末炒匀,将熟时加入少许精盐,出锅即成。
【特点】清香,微咸。
【功效】此菜可清内热,有润肠、通便作用。
3.冰糖蒸香蕉
【用料】香蕉2只,冰糖3克。
【制法】
(1)将香蕉去皮,研碎,放人碗内,加入冰糖,稍加点水。
(2)上笼蒸约IO分钟,取出拌匀,即可食用。
【特点】软糯,甜香。
【功效】香蕉具有润肺肠、清热通便的作用。冰糖和胃润肺。
★小儿感冒的饮食宜与忌
感冒是大人小孩常见病,不管哪个季节都有发生,小儿脏腑娇嫩,更易患感冒。由于四季气候不同,病邪性质不同,患儿体质各异,所以临床表现也各不相同。一般常见的分为风寒感冒和风热感冒两大类。另外,还有流行性感冒。流行性感冒是由于流感病毒引起的急性呼吸道传染病,多在某一地区内呈爆发性集体流行,传染力强,发病快。感冒虽然多易治愈,但由于小儿脏腑未充,每易反复发作,加之又不知节制饮食,也易引起反复。感冒除用药物治疗外,饮食治疗也是不可缺少的。