姜云惊讶的看着蒋婆婆,“蒋婆婆,你……”
“没事,这不过一点小事,更难听的话我都听过了,我要是跟他们介意的话,早都被气死了。”蒋婆婆笑了笑,然后去洗了手,站到姜云旁边。
姜云本想说点什么,转念一想,蒋婆婆好不容易把这件事放到脑后,她就不要一直提起来让人难受了,当下转移了话题。
随后她在蒋婆婆的指点下分别揉了用来擀饺子皮的面团和发包子的面团,至于馅,姜云就懒得折腾两种了,青菜在热水里稍微烫一下拿起来剁成碎末,挤掉里面的水,和已经剁好的肉馅放在一起,加入调料搅拌均匀。
就是饺子和包子的馅了。
然后就是擀饺子皮。
姜云不得不承认擀饺子皮真的是个技术活,蒋婆婆手下动作飞快,眨眼间一张中间厚四周薄的饺子皮就飞到了案板上。
“等等等等,蒋婆婆你太快了我压根就没看清,你把动作放慢点!”
姜云连忙抓着蒋婆婆的手,让她一个动作一个动作的分解给自己看,在蒋婆婆擀好了三十张皮子已经开始包的时候,她一张饺子皮还没弄出来。
等蒋婆婆包完了这些饺子,就开始手把手的教她该怎么擀。
姜大生不知道什么时候跑了过来,趴在案板的一边看着姜云和蒋婆婆忙活,然后举着手问,“小姑姑,我能不能也包个饺子?”